Reeragout
Reefilet
Hertenfilet mignon
Hertenragout
Hertenkroon
Everzwijnfilet
Everzwijnragout
Wilde eenden filet
Fazantfilet zonder vel
Hazenrugfilet
Hazenvlees (ragout)
Opgevulde kalkoenfilet roulade
Opgevulde kalkoen
Kalkoenfilet in netje
Kalkoen
Parelhoenfilet (opgevuld)