Buffetten

Vlees/breughelbuffet

  • Droge worst

  • Preskop met mosterd

  • Gebakken spek

  • Mosterdspek

  • Boerenpastei met konfijt

  • Vleesbrood

  • Boerensalami

  • Assortiment pensen

€20 pp


  • Grillworst

  • Gedroogde rauwe ham met meloen

  • Gebakken varkensgebraad

  • Gekookte beenham met asperge

  • Gebakken kippellonboutje

  • Gebakken ribben

  • Aangevuld met kaasblokjes, smout, zoetzure uitjes en augurken


Buffet de Luxe

vanaf 4 personen

  • Huisbereide beenham met asperges

  • Gedroogde rauwe ham met meloen

  • Gebakken varkensgebraad

  • Gebakken rosbief

  • Gebakken kippen apéro boutjes

  • Huisbereide boerensalami

  • Tomaat garnaal

  • Pêche tonijn

  • Gerookte zalm

  • Scampispie

  • Potje gerookte zalmsla

  • Aangevuld met vinaigrette, cocktailsaus en eitjes

€28 pp

Kids koud buffet

Vanaf 4 personen

  • Mini gebakken apéro boutjes

  • Ringsalami

  • Hespenworst

  • Grillworst

  • Vleesbrood

  • Witte pens

  • Kaasblokjes

  • Kippenwit

  • Rolletje ham

  • Boulet

€ 11 pp

Kan extra aangevuld worden met:
Potje tomaat/garnaal en potje pêche/tonijn (+ €5)

Visbuffet

vanaf 6 personen

  • Gekookte zalmfilet

  • Gerookte zalm

  • Tomaat garnaal

  • Pêche tonijn

  • Potje zalmsalade

€25 pp



  • Gerookte heilbot

  • Makreelfilet

  • Forelfilet

  • Gebakken scampispie

  • Aangevuld met vinaigrette, cocktailsaus en eitjes